Resepi Cucur Jawa Yang Sedap
September 20, 2021Resepi Cucur Jawa
Salah satu kuih tradisional yang sedap yang menjadi kegemaran CN adalah cucur jawa. CN tak pernah buat sendiri cucur jawa ni, terjumpa resepi cucur jawa beserta gambar cara-cara membuatnya di Group Resepi Kita. Terus simpan dalam blog supaya mudah untuk dirujuk kemudian hari. Terima kasih ye kepada FazzRie Yarna yang berkongsi resepi serta gambar.
Resepi Cucur Jawa yang Mudah dan Sedap
Bahan-bahan Membuat Cucur Jawa
2 cawan tepung beras
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula pasir(kalau xnak manis boleh kurangkan)
1 cawan gula merah
2 cawan air
sedikit garam
Cara-cara Membuat Cucur Jawa
1. Satukan semua bahan di atas kacau sebati masukan dalam blender kisar halus kemudian tapis.
2. Perap 4 jam/semalaman dlm peti ais,bila nk goreng keluarkan 1/2 jam awal.
3. Masukan 2/3 cawan minyak dalam kuali gunakan api sederhana, tuangkan 1 senduk di tengah2..biar adunan masak dari tepi ke tengah baru terbalikkan.
Adunan pekat bila angkat x terputus
Adunan akan masak dari tepi2 hingga ke tgh
Jadi seperti ini barulah diterbalikkanbaru boleh terbalikan
Rupa setelah diterbalikkan
~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~
2 comments
sedap
ReplyDeletemcm mudah je nk buat...
ReplyDeleteSebarang bentuk komen adalah tanggungjawab anda. CN tidak akan bertanggungjawab ke atas komen yang tidak berhemah.
Terima kasih di atas komen-komen anda.