Fenomena sambal setan menjadi hits di Pusat Sumber SMKTPG. Ini semua gara-gara sambal setan Cikgu Mahani yang hots dan menjadi glamer untuk resepi berbuka puasa. Apa itu sambal setan? Kenapa diberi nama sambal setan?

Nama sambal setan diberi kerana rasanya yang sangat2 pedas. Sambal ini menggunakan cili padi dan sangat sedap dimakan bersama nasi panas atau pun lempeng ! Kalau rasa tak berselara semasa makan sahur, cubalah resepi sambal setan. CN percaya ketika makan sahur pun akan bertambah-tambah nasi kerana kesedapan sambal setan ni ! Baiklah..meh CN share dengan anda pembaca tersayang Resepi Sambal Setan version CN.

Salam mesra..

Buat penggemar cheese, CN percaya ramai yang tak boleh berhenti makan CheeseKut ni atau nama komersial Cheese Cracker. Disebabkan perasaan jeles tengok kawan2 fb duk upload gambo menatang ni, CN dengan bantuan adik2 tercomey iaitu Cik Wany & Kak Iz pun dengan perasaan eksited menyediakan menatang ni yang sangat la simple dimple ! Serius, tak perlu bakar dan kukus bagai, sangat mudah dan ringkas. Meh tengok resepi dan jangan lupa try yer. All the best !!

Resepi CheeseKut @ Cheese Cracker

Bahan-bahannya cheesekut :

Biskut Jacobs Cream Cracker Original ( nak jenama lain pun takde masalah, kebetulan masa buat cheesekut ni, biskut Jacobs tengah sale..hehe)

1/2 Tin Susu Pekat Manis

250 g Cream Cheese

Susu Full Cream/Freash Milk

Cara-caranya membuat cheesekut :

1. Pukul cream cheese dengan mixer sampai kembang. Pastikan cream cheese dalam suhu bilik sebelum dimixerkan supaya dapat berkembang dengan cantik.

2. Masukkan 1/2 tin susu pekat manis sikit2. Kemanisan terpulang kepada citarasa anda sendiri, kalau rasa nak kurang manis, letak sikit jer. 

3. Kemudian, masukkan susu full cream sikit. Kalau rasa adunan tadi pekat sangat, masukkan ler lebih sikit susu full cream tu. Ok, adunan cheese dah SIAP !

4. Ambil biskut cream cracker dan celupkan sikit dalam susu full cream, kemudian susun biskut tersebut dalam bekas. Selepas satu lapis selesai, masukkan adunan cheese tersebut ke atas biskut tersebut. Langkah diulang kembali selang2 biskut dengan adunan cheese sampailah habis. 

5. Taburkan serbuk coklat/coklat chip/coklat urai di atas permukaan akhir.

6. Setelah habis, tutup bekas tadi dan simpan dalam fridge semalaman.

SELAMAT MENCUBA

~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~