Resepi kuih tepung pelita asli

May 23, 2018

Resepi kuih tepung pelita asli | Kuih tepung pelita antara kuih kegemaran mesti ada ketika berbuka puasa. Kalau ke bazar Ramadhan, pasti ramai orang yang menjual kuih tradisi ini. Tidak kira lah sama ada dimasak di dalam bekas daun atau bekas plastik. Kuih tepung pelita tetap menjadi pilihan ramai orang ketika berbuka puasa. Sebenarnya bukan susah pun untuk membuat kuih tepung pelita ini. Disini CN kongsikan resepi tepung pelita asli yang mudah untuk anda pembaca tersayang. 

Kuih Tepung Pelita Asli

 

kuih tepung pelita, resepi kuih tepung pelita, resepi kuih tepung pelita asli, bahan membuat kuih tepung pelita, cara membuat kuih tepung pelita
Resepi kuih tepung pelita asli

Bahan membuat lapisan hijau kuih tepung pelita


>> 1/2 cawan tepung beras
>> Secubit kapur makan
>> 2 cawan air daun pandan

Cara membuat lapisan hijau kuih tepung pelita


>> Kisar 4-5 helai daun pandan untuk dijadikan air daun pandan secukupnya. Campur kesemua bahan untuk lapisan hijau. Panaskan periuk pengukus sehingga airnya mendidih.

>> Susun bekas daun pisang dalam periuk pengukus. Isikan satu sudu kecil gula ke dalam bekas kemudian baru dituangkan campuran tadi sebanyak 1/3 penuh.

>> Kukus selama 15 minit. Setelah masak, tuangkan pula adunan lapisan atas di atasnya.


kuih tepung pelita, resepi kuih tepung pelita, resepi kuih tepung pelita asli, bahan membuat kuih tepung pelita, cara membuat kuih tepung pelita
Resepi kuih tepung pelita asli

Bahan membuat lapisan santan kuih tepung pelita


>> 1/2 cawan tepung beras
>> 2 1/2 cawan santan
>> Secubit garam

Cara membuat lapisan santan kuih tepung pelita


>> Satukan semua bahan di atas dan masak atas dapur sambil dikacau sehingga keluar wap. Tuang ke atas lapisan hijau tadi dan kukus dalam 10 minit.

>> Boleh juga jika mahu terus tuang lapisan santan tanpa perlu dimasak terlebih dahulu.


~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~

You Might Also Like

7 comments

  1. Sedapnya... Salah satu kuih feveret MF ni.. N

    ReplyDelete
  2. lum jumpa lagi tepung pelita ni sejak puasa

    ReplyDelete
  3. memang feveret khaty, lebih suka beli dari buat..kikikiki

    ReplyDelete
  4. bestnyaa..lama dah tak makan kuih ni..

    ReplyDelete
  5. Sedapnya..selalu beli jer..akak selalu beli yang tepung Pelita Paya Jaras..sedap..satu set tu kadang tak cukup berebut

    ReplyDelete

Sebarang bentuk komen adalah tanggungjawab anda. CN tidak akan bertanggungjawab ke atas komen yang tidak berhemah.

Terima kasih di atas komen-komen anda.