Selamat kembali bekerja! Seronoknya lama bercuti kan? Dah la cuti seminggu, ditambah pula dengan cuti semalam sempena kejayaan besar atlet Malaysia di Sukan SEA 2017. Alhamdulillah. Sempena cuti lama kali ini, CN mengambil kesempatan dengan pulang ke kampung CN di Parit Buntar. Sudah tentu lokasi wajib pergi bila pulang ke kampung adalah Ban Pecah yang terletak di Tanjung Piandang, Perak. Sekarang dah ada pelbagai aktiviti menarik di Ban Pecah tau. Memang meriah ! 

Kalau tiba hari raya, memang tak sah jika CN tak membakar kek butter gebu. Senang sangat buat kek butter gebu ni, lagi-lagi menggunakan sukatan cawan, semudah A, B, C tau! Apa kata anda cuba resepi kek butter sukatan cawan dari CN ni, confirm jadi hokay ;)

3 biji telur

1 cawan majerin (CN guna Daisy)

1 cawan gula halus

2 cawan tepung gandum (kalau guna tepung naik sendiri tak perlu guna baking powder)

1 sudu makan baking powder

2 sudu besar susu pekat manis

1 sudu kecil esen vanila

Perwarna ikut suka

1. Pukul majerin bersama gula sampai kembang.

2. Kemudian masukkan telur satu persatu.

3. Pukul lagi adunan sehingga kembang

4. Masukkan esen vanila dan susu pekat kacau rata dan sebati.

5. Masukkan tepung yang dah diayak bersama baking powder (kaup balik jer)

6. Bahagikan pada 2 atau 3 bahagian dan bubuh warna ikut suka hati .

7. Tuangkan ke dalam loyang yang telah disapu majerin dan di alas kertas.

8. Tuangkan satu persatu warna mengikut citarasa.

9. Bakar selama 40 minit dengan suhu 160 darjah atau sehingga masak. CN bakar guna api bawah kemudian 5 minit terakhir api atas & bawah. 

Selamat mencuba kek butter pelangi yang sangat mudah ni.

Kalau jadi kek butter pelangi anda, apa kata upload di instagram & tag CN @cekgunorazimah. 😉

~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~

Disini CN menyusun sepuluh jari memohon kemaafan jika ada penulisan CN ini mengguris hati pembaca blog www.cekgunorazimah.com. Hari Raya Aidil Adha yang mulia ini, marilah kita bersama-sama memohon kemaafan dan menyucikan hati. Jika anda pulang ke beraya ke kampung, hati-hati di jalan raya ye. Ingatlah orang yang tersayang.

Selamat Hari Raya Aidil Adha dari cekgunorazimah.com

~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~

Siapa setuju dengan CN bahawa nasi goreng paling sedap di alam maya adalah nasi goreng Adabi? Sep sikit ! CN membesar dengan perencah nasi goreng Adabi ni. Hidangan nasi goreng paling mudah tapi paling sedap! Irfan Hensem pun dah suka nasi goreng Adabi ni tau.