Heroku Irfan | Alahai anak bujang CN sorang ni. Siapa lagi kalau bukan Irfan Hensem. Nampak macam lembut je orangnya, tapi bila main tu tak lasak tak sah! Anak lelaki katakan. Kali ini lasaknya sampai berlubang dahi terhantuk bucu almari atok. Macam mana boleh terhantuk? Excited ketika bermain bola sampai tak perasan almari yang besar tu. Hasilnya, hah !! Berlubang sikit dahi tu. Mujur salah sendiri, langsung tak menangis. Cuba kalau orang lain yang buat, confirm bergegar rumah dengar tangisan dia !

There is much wisdom to be found in the words of great Muslim figures, such as the Companions of the Prophet (PBUH) and other saints or scholars. Such Islamic quotes, like the ones by by Hz Abu Bakr (RA), Hz Umar ibn al-Khattab (RA), Hz Ali ibn Abi Talib (RA) and other scholars, help us overcome obstacles in our daily lives and boost our faith. In fact, by paying heed to the wise Islamic quotes, we can transform our life and empower ourselves to become better persons.

Resepi sambal ikan bilis garing | Sebelum tahu resepi sambal ikan bilis garing ni, CN selalu beli je. Tapi sebab makin mahal sekarang ni, gigih jugak la untuk google resepi sambal ikan bilis garing ni. Rupanya tidak lah susah mana. Sekejab je pun nak membuatnya. Ini pertama kali CN mencuba resepi sambal ikan bilis garing dan terus buat stok untuk seminggu. Tak tahu la sempat ke sampai seminggu sebab ratah-ratah macam tu je pun sedap tau ! 

>> Panaskan 1/2 kg minyak. Guna api sederhana. Goreng ikan bilis sampai garing. Kacau selalu. Jangam sampai hangit dan tak masak ye. Betul-betul garing dan rangup. Angkat dan toskan minyak. 

>> Sambil goreng ikan bilis, dalam kuali lain, masukkan 1 cawan minyak masak. Guna api kecil. Masukkan cili flakes,gula perang, perahan limau nipis, kiub ikan bilis & kicap manis. Kacau rata sampai nampak dah garing dan terus tutup api. Jangan sampai hangit. Biarkan betul-betul sejuk.

>> Gaul rata dua benda ni dan masukkn ke dalam balang. Pastikan betul sejuk baru tutup.
>> Siap sambal ikan bilis garing. Sedia untuk dimakan bersama nasi panas. Fuh !