Resepi paprik ayam | Hah, tiada idea nak masak apa untuk keluarga? Apakata cuba resepi paprik ayam ini. Sangat mudah disediakan dan paling penting sedap ! Meratah je ayam-ayam ni pun okay. Kalau bosan dengan paprik ayam, anda boleh cuba paprik daging atau paprik seafood. Cara menyediakannya simple je. 

Bahan membuat paprik ayam

>> Ayam potong ikut suka

>> Cili kering blend, ikut pedas masing-masing

>> Sos cili

>> Sos tiram satu sudu

>> Bawang holland 

>> Bawang putih

>> Halia

>> Daun limau purut

>> Serai

>> Tomato

>> Sayur - kobis bunga, carrot, kacang panjang. Apa je nak masuk.

>> Cili besar merah dihiris

>> Cili api di ketuk

Cara membuat paprik ayam

>> Tumis bawang putih dan halia. Kemudian masukkan cili kering yang diblend, serai dan daun limau purut.
>> Kacau hingga cili masak. Kemudian masukkan sos tiram dan kacau sekejap
>> Masukkan ayam dan air bagi ayam empuk. Kalau nak kuah banyak letak air lebih sedikit.
>> Gaul lagi dan masukkan sayur-sayur serta bawang holland, cili yang dihiris dan cili yang diketuk. serta sos cili
>> Letakkan garam dan masak sehigga sayur empuk. Masukkan tomato last sekali.
>> Kalau rasa dah ok ada pedas, masam dan manis. Siap!

Diari Puasa Irfan |Alhamdulillah, hari pertama Irfan berpuasa dan dia berjaya! Syukur sangat kerana inilah kali pertama dia berpuasa. Memang pelbagai drama pujukan & tangisan. Tapi CN relax & terus memujuk anak bujang sorang ni dan akhirnya dia berjaya berpuasa penuh pada hari pertama Ramadhan.

Irfan Hensem belajar berpuasa

Anak belajar puasa

Irfan mudah untuk dikejutkan. Menu bersahur pada hari pertama cukup ringkas iaitu telur tumis cili. Letak kuah sikit sebagai penambat selera untuk si kecil. Banyak juga Irfan makan. Selepas habis sepinggan, dia terus tidur balik kerana mengantuk yang amat.

Mujur hari pertama puasa PASTI Irfan cuti. Apa lagi sakan si bujang tidur bersama ayah yang juga cuti. Ok, shift pertama sehingga pukul 1 bersama ayah berjaya!

Irfan lebih terbaring masa shift kedua sebab lapar

Shift kedua yang memeritkan

Dalam kereta semasa Encik Suami mengambil CN bermula lah 'drama' Irfan. Merengek-rengek dia cakap "Irfan lapar". CN cuma cakap "Kalau Irfan nak makan, masak sendiri sebab nasi tiada, nak mama masak tunggu petang ni".

Irfan pun diam dan bermain henfon sampai tertidur. Pukul 4 lebih 'drama' Irfan bermula lagi. Kali ini agak kuat tangisan dia sambil cakap "Irfan lapar". CN pujuk dia dan cakap nasi tengah masak.

Mungkin kelaparan yang amat, Irfan kembali tertidur. Sehingga hampir maghrib baru lah CN kejutkan dia.

Alhamdulilah, bukan mudah untuk mengajar anak kecil berpuasa. Hati kena kental. Memang kesian tengok anak kelaparan. Tapi sebagai ibu, kita perlu sabar memujuk anak & menceritakan kelebihan berpuasa ni. Sambil tu bercerita tentang orang miskin yang kelaparan. InsyaAllah, jiwa anak kecil ini kental sebenarnya. Kita sebagai ibu bapa yang perlu menggilap lagi ketekalan jiwa kecil itu.

Selamat berpuasa dari cekgunorazimah.com | Alhamdulillah, sekejab je masa berlalu. Hari ini hari pertama umat Islam seluruh Malaysia menunaikan ibadah puasa. Semoga ibadah puasa kita pada tahun ini dirahmati Allah SWT. InsyaAllah...